تشمل آلات بثق الطعام بشكل أساسي الطاردات أحادية اللولب، والطاردات المزدوجة اللولب، والطاردات الثلاثية اللولب، وهي مناسبة لاحتياجات معالجة الأغذية المختلفة:

أنواع المسامير

1. الطاردات ذات اللولب المفرد

هذه لها مخرجات أقل (100-300 كجم/ساعة) وتتفوق في إنتاج الأطعمة غير المنتفخة (مثل الوجبات الخفيفة ثلاثية الأبعاد والأرز الاصطناعي). المواد الخام هي في الأساس دقيق الذرة ودقيق القمح.

تتمتع ببنية بسيطة لكنها ذات كفاءة إنتاج أقل، مما يجعلها مناسبة للإنتاج على نطاق صغير أو لإنتاج الأطعمة ذات الأشكال المحددة.
2. الطاردات المزدوجة اللولب

تتمتع بمخرجات أعلى (تصل إلى 600 كجم/ساعة) وتستخدم على نطاق واسع في التطبيقات التي تتطلب مخرجات عالية، مثل الأطعمة المنتفخة وأطعمة الحيوانات الأليفة.

لديها ميزات التنظيف الذاتي، وهي مناسبة للإنتاج المستمر، ولديها استهلاك منخفض للطاقة.

تطبيقات

الأطعمة المنتفخة: تحقق هذه الأطعمة، مثل رقائق البطاطس والفشار، قوامًا مقرمشًا من خلال درجات الحرارة العالية والضغط العالي.
أغذية الحيوانات الأليفة: تُستخدم هذه الأطعمة في إنتاج مضغ الكلاب وفضلات القطط، حيث يعد التحكم في المخرجات والشكل أمراً بالغ الأهمية.
اختيار المواد: يضمن الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة الغذاء النظافة والسلامة، وهو مناسب للتطبيقات التي تتضمن اتصالًا مباشرًا بالطعام.